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Pirâmide Alimentar - Parte VII - Dieta Atkins
A primeira ideia de uma dieta à base de proteínas começou com a dieta do Dr. Atkins, criada pelo médico Robert Atkins. Como todas as...

Luiz Gimenez Junior
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Pirâmide Alimentar - Parte VIII - Dieta Low Carb
O foco principal da low carb (do inglês, baixa quantidade de carboidratos) é reduzir a ingestão de quaisquer tipos de carboidratos,...

Luiz Gimenez Junior
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Pirâmide Alimentar - Parte IX - Dieta DASH
O nome significa “dieta que barra a hipertensão”, pois ela foi criada exatamente para esse propósito nos Estados Unidos. O principal...

Luiz Gimenez Junior
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Pirâmide Alimentar - Parte X - Dieta Paleolítica (Paleo)
A ideia desta dieta é seguir os seus instintos e se alimentar “como o homem das cavernas“. Por isso, tem poucos carboidratos, leguminosas...

Luiz Gimenez Junior
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Pirâmide - Parte XI - Dieta Mediterrânea
Deixamos para o final a dieta tida como a melhor e mais saudável. É a dieta vencedora do ranking por 4 anos consecutivos. Muito se fala...

Luiz Gimenez Junior
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Pão de Queijo Integral com Goiabada
Ingredientes: 1 pacote (500g) de polvilho azedo 1 xícara (chá) de quinoa em flocos 1 xícara (chá) de farinha de aveia 1 col (café) de...

Luiz Gimenez Junior
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Tartar de Salmão com Quinoa e Folhas Verdes
Ingredientes: 200g de salmão fresco sem pele 50g de quinoa cozida 1 tomate italiano 1/2 cebola roxa 2 unidades de rabanete pequenos (4g)...

Luiz Gimenez Junior
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Suco de Salsão com Abacaxi
Ingredientes: 6 copos de água gelada 6 xícaras (chá) de abacaxi picado (300 g) 3 ramos de salsão Suco de 3 limões 6 col (sopa) de Fiber...

Luiz Gimenez Junior
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Charutinho de Repolho
Ingredientes: 10 folhas de repolho roxo, sem o talo, cortadas ao meio 1 xícara (chá) de arroz integral cozido 1 xícara(chá)de lentilha...

Luiz Gimenez Junior
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Bolinho de Arroz Integral
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz integral cozido al dente ¾ xícara (chá) de farinha de aveia 7 colheres (sopa) de Protein Powder 2 e...

Luiz Gimenez Junior
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