Pirâmide Alimentar - Parte VIII - Dieta Low Carb

O foco principal da low carb (do inglês, baixa quantidade de carboidratos) é reduzir a ingestão de quaisquer tipos de carboidratos, focando em aumentar o consumo de gorduras para fornecer energia para o corpo. Ela é restritiva e não pode ser seguida a longo prazo, pois essa redução pode causar fraqueza, tontura, dores de cabeça e até atrapalhar a sua atenção.

1 - A dieta privilegia a proteína. Em sua base temos grandes quantidades de todo tipo de carne.

2 - Gorduras de origem animal, como ovos, leite e todos os seus derivados.

3 - Aqui as oleaginosas compartilham espaço com alguns tipos de legumes e verduras

4 - As leguminosas, como feijão e soja e óleos vegetais entram em pouca quantidade

5 - E em quantidade bem reduzida temos as frutas.