Ratatouille Fácil

INGREDIENTES 📗

• - 1/2 xícara de Molho de tomate

• - 3 colheres de sopa de azeite de oliva

• - 1/2 Berinjela fatiada

• - 1/2 Abobrinha fatiada

• - 1 Tomate fatiado

• - 1 Cebola fatiada

• - 1/2 Pimentão amarelo fatiado

• - Manjericão, pimenta-do-reino e sal a gosto

MODO DE PREPARO 👩🏻‍🍳

Coloque em um refratário o molho de tomate e as folhas de manjericão

Por cima coloque os vegetais intercalados (abobrinha, berinjela, pimentão amarelo, cebola e tomate). Repita a mesma sequência

Coloque todos eles levemente inclinados, siga o sentido do seu refratário

Por cima tempere com sal, pimenta-do-reino, folhas de manjericão e regar com azeite de oliva

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos