Aspargos Assados

Ingredientes

• - 450g de aspargos

• - 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• - ½ a 1 colher de chá de sal (a gosto)

• - ½ colher de chá de pimenta do reino (a gosto)

Modo de Fazer - Preaqueça o forno a 200°C. - Corte a parte de baixo (fibrosa) dos aspargos e descarte. - Coloque os aspargos numa assadeira forrada com papel alumínio, regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem com as mãos para ter certeza que todos os aspargos estão cobertos com o azeite, sal e pimenta. - Asse por 9-10 minutos, dependendo da espessura de seus talos e de como você prefere (o ideal é que estejam macios quando perfurados com a ponta de uma faca).