Muffin de Abóbora

Ingredientes ✅

• - 3 ovos

• - 5 colheres de sopa (52g) de Shake de Coco*

• - 3 pedaços médios (150 g) de abóbora cabotia cozida

• - 2 colheres de sopa (20g) de fermento em pó químico

• - 1 colheres de sopa (12ml) de óleo de coco extra virgem

• - 3 colheres de sopa cheias (30g) de Protein Crunch

• - 3 Forminhas individuais de cupcake (220ml)

Modo de Preparo ✅

Bata todos os ingredientes em uma batedeira ou liquidificador. Distribua a massa em 3 forminhas individuais de cupcake untadas, e asse em forno médio, 180°C, por cerca de 25 minutos. Ao retirar das forminhas, acrescente o Protein Crunch de chocolate nos bolinhos, e seu muffin estará pronto para servir!

Rende 3 porções.

Informação nutricional (1 porção = 131g):

Energia: 231kcal

Proteínas: 20,7g