Escondidinho Fit

As receitas preparadas com a Nutri Soup Creme de Carne com Batata-doce são muito versáteis! Uma melhor que a outra! 😋 A que separamos para hoje é de Escondidinho, muito fácil e prático de fazer, além de ser delicioso. Só de escrever sobre essa receita já dá água na boca.

Ingredientes ✅

Para o creme

• -3 colheres de sopa (26 g) de Nutri Soup Creme de Carne com Batata-Doce*

• -2 e ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV

• -1 colher de sopa (5 g) de Fiber Powder

• -100 ml de água

• -½ colher de sopa (10 g) de creme de ricota light

Para o recheio

• -100 g de patinho moído

• -2 colheres de sopa (50 g) de tomate picado

• -1 colher de sopa (10 g) de cebola picada

• -1 dente de alho amassado ou picado

• -Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

• -1 fio de azeite

Modo de Preparo ✅

Em um bowl, misture bem o NutreV, a Nutri Soup, o Fiber Powder e a água, até que a mistura esteja bem diluída. Depois, adicione o creme de ricota até atingir o ponto de creme.

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite, até que a cebola esteja translúcida.

Dica: Neste momento, adicione uma pitada pequena de sal, pois ele ajuda na desidratação dos ingredientes, dando mais sabor à preparação.

Adicione a carne e, em seguida, o tomate, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Quando a carne estiver cozida, passe para uma travessa e, neste momento, pré-aqueça o forno a 180°C. Na travessa, cubra a carne com o creme de Nutri Soup, de forma que a mistura fique escondida.

Opcional: se desejar, salpique parmesão por cima e leve ao forno médio por 10 minutos ou até dourar!

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Rende 2 porções

Informação nutricional (porção de 128 g):

Kcal: 264 kcal

Proteínas: 28 g

Fibras: 6 g