Cookies de Pasta de Amendoim

Ingredientes:

• 1/2 xic de pasta de amendoim

• 4 colheres de NutreV

• 2 1/2 colheres de Proteína em Pó

• 1 pitada de sal

• 1/4 xic de água

• 1/4 de açúcar mascavo (sua

• preferência)

• 2 colheres de café de fermento instantâneo

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de fazer

Misture os outros ingredientes e mexa. Por último adicione o fermento instantâneo e misture. Separe em bolinhas pequenas enrole e achate com garfo faça a decoração, coloque em uma forma. Com forno pré aquecido coloque para assar 180 graus por 20 minutos.

Rende de 15 a 18 porções depende do tamanho.